死亡の6割 生活習慣病に起因 - 日本経済新聞

2005年に食育基本法が施行され、国や自治体、企業などが生活習慣病の予防や食生活の改善などに力を入れるきっかけとなった。食育は当初、朝食の欠食や孤食など子どもに向けた取り組みとのイメージが強かったが、少子高齢化の進行などを受けて近年は、大人の食育の重要性も指摘されるようになっている。

農林水産省の19年3月の「食育に関する意識調査報告書」によると、生活習慣病予防を意識した食…

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February 27, 2020 at 01:30PM
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