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■渡辺有子さん
”心を込めて、いつもの家庭料理”
料理を続けられるのは、家族の笑顔を見たいから。好物を並べたときの歓声を聞きたいから。いま、渡辺さんが家族のためにつくっているのは、こんなやさしい味わいの、工夫を凝らした料理です。
今月号の巻頭特集は「家時間、新しいルール」
いま、世界中で暮らし方や働き方など、日常の生活が様変わりしています。そんな暮らしのなかで手探りしながらも見つけた新しい週間を、暮らし上手の方に教えていただきました。
■小川 糸さん
”家時間で大切にしていること”
小川さんのいまの心持ちとともに、いまの暮らしに寄り添う必需品もご紹介いただきます。
”挑戦と発見のステイホーム”
いまの暮らしをエッセイで伺います。
■雅姫さん
”家族の変化と、いまの家時間の楽しみ”
世界中の人々が暮らしのかたちの見直しをしているいま、雅姫さんの家もご多分にもれず。さらに、娘さんの独立という一大事も加わり、ゆるやかに次のステージへと向かっています。
■スタイリストの堀井和子さん、モデルの香菜子さん、料理研究家の飛田和緒さん、ファッションコーディネーターの徳田民子さんから、ずっと続けていることや、あたらしく始めたこと”家時間、一番大事な暮らしのルール”を伺いました。
堀井和子さんの”ワクワクする気持ちを忘れずに毎日をすごす”
■おいしい、うれしいをあの人へ
気軽に会えないときは、気持ちをものに託して送りましょう。菓子研究家福田里香さん、クリエーターRARI YOSHIOさん、イラストレーター堀川 波さん、バッグアーティスト中林ういさん、hal後藤由紀子さん、暮らしの装飾家ミスミノリコさんから「あの人へ」と送ったものについて伺いました。
「パリ・ニューヨーク・ベルリン 海外３都市から届いた 私の家時間で見つけたこと」
荻野恭子さんの無理なく毎日続けられる ポリ袋でつくる、オーブン要らずのパン」
いまこそ考えたい 在宅避難のこと」
いつも素敵な装いの、主婦・料理家坂井より子さん、エッセイスト柳沢小実さん、文筆家服部みれいさんの３人のクローゼットを拝見。
また、別冊付録「家仕事ごよみ 秋・冬編」は秋冬に季節とともに楽しみたい、煮込んだり、保存食を作ったりのレシピが満載です。
このほか、「ポートランドの保護犬事情」「まのあきこさん 秋に備える手づくり布マスク」など、今月号も暮らしに役立つ情報をたっぷりお届けします。
『天然生活』10月号は好評発売中です。
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■書誌情報『天然生活』10月号
発売：2020年8月20日
※地域によって発売日が異なります
特別定価：850円(税込）
判型：A4変型判・無線綴じ
発売元：株式会社 扶桑社
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