預防兒童肥胖不止針對食物，如何進食同樣重要。孩子先天擁有自制能力，會傾聽內心飢餓及飽足暗示，懂得吃飽後就停食。自制能力在兒童時期會受家長行為影響，可以加强，亦可以令孩子偏離這種自然本能。
不同學者觀察，以下策略可助鞏固孩子飲食上的自制能力。
•注意及分辨嬰幼兒的身體暗示，如主動張開嘴就代表飢餓，而注意力分散、周圍觀望、減少活動或開始有睡意則有可能已覺得飽足。
•建立正面的飲食環境及氛圍，不要強逼孩子進食或給太大壓力，並尊重他們想停止進食的意願。
•在不放任情況下，設立一些界限，如用餐時間一致，重複提供多元化的健康食物，讓孩子從中選擇。這樣可以助長孩子的自主能力，選擇食物的種類及份量，掌握自己對食物的決定權。
記得當孩子只會跟隨其他人的要求進食時，就逐漸不會聆聽身體的飢餓和飽足暗示，重要的是為他們建立一個可鼓勵決策，又同時能夠接觸各種健康食物的環境。 當然，每位孩子的發展過程都不一樣，家長們可能會遇上不同的挑戰，給自己多點時間，和小朋友一起逐一解決吧！
邱晴
July 15, 2020 at 04:02AM
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營爆生活——為小朋友建立健康飲食行為 - 頭條日報 Headline Daily
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