【慢活坪洲】共享流浪凳造就Chill人生活80後搬入坪洲搞藝術「就係貪呢度唔方便」 - 香港蘋果日報

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坪洲的「坪」，解作平廣之地。小島離中環40分鐘船程，面積只有0.4個長洲，只有一間超市、數間家庭式餐廳和小店。在香港人眼中，它平凡且易被遺忘，但近年卻成為不少年輕人眼中的理想居住地，到底它有甚麼吸引？

細心觀察，你會發現小島的社區特色，例如流動座椅和健身單車，帶出居民的共享生活文化。52歲的林耀山（Gary）由太公那代開始已在坪洲生活，是有50年歷史的「祺森冰室」第四代接班人，曾搬出市區10年，20年前選擇落葉歸根。他解釋，這些由棄置傢俬椅演變成的流動座椅，源於十多年前有心人把它們搬到當風且多樹蔭的碼頭空地，好讓居民乘涼，「覺得曬便可移開一點，搬到樹下；有人食煙，又可搬去第二處坐，對比政府設施靈活得多。」他是流動座椅的長期使用者，有不少「使用心得」。居民會自發收拾和管理椅子，當中大部份是白色的膠椅，會用噴漆噴上「×」作標記。

健身單車任踩　食環清場再捐過

除流動椅，海旁一角竟放置數部健身單車，讓居民做運動，其中一輛由Gary捐出，「反正自己唔用，便讓老人家用。想用便用，不用像健身室般填表格，多方便！有時會諗，坪洲少老人院，或跟這些運動設施有關。」

四部健身單車一字排開，部份被人以石屎固定，兼且全部背向海，難道島民看厭無敵海景？「面向馬路是因為可看到行人，而且有時海風太猛會刮面。」島民強伯說。年約七十的他早上會來踏數百下單車才回家吃午飯，「這些單車放置多年，早前被食環署清理過一次，但仍有人再捐出來。」

對於八、九十後，這些設施不是吸引他們紛至沓來的主因。「坪洲是我和大自然的一個橋樑。」現年31歲的設計師及插畫家劉景雯（UUendy）年半前搬入坪洲，人人嫌這裏不方便，她毫不認同，「租金不是我搬來的原因，我鍾意這裏夠不方便！」從小居住市區的她，本想覓一個令人放慢步伐的地方，結果一次行山便令她愛上坪洲，「它的特色就是沒有景點，要自己探索。」被海包圍兼沒連鎖店的社區生活節奏慢，正好讓她反思城市生活的急促，「之前太習慣都市生活夠方便、直接，現在反而有更多留白的空間，令我集中思考、創作。」由一落街便有巴士、的士任君選擇，變成出入要靠一雙腿和船隻，令她多了靜思空間，觀察大自然時多了一份細緻和敏感。

「我常常反思，人和大自然該如何共處。」UUendy居住的地方有花園，落葉、匆匆路過的流浪動物，不知不覺成了她創作藝術品的靈感。例如以落葉、石頭等創作，在眾籌網站推出的三本插畫書《The Unconfident Stone》、《The Indecisive Branch》及《The Impatient Leaf》，「從大自然的素材反思到人的習慣，樹葉飄下來時很急促，便賦予它一個沒耐性（Impatient）的性格，希望大家從中反思。」此外，她又以廢棄物料，例如木板、玻璃繪畫流浪動物，「有時貓、狗等會到我的花園吃東西，最近還發現有蛇呢！」

無拘無束　踩車賣咖啡

同樣被坪洲吸引而來的，還有90後咖啡師阿逸，「搬入來最大原因是為了海！」30歲的他是上環咖啡店老闆之一，主職咖啡師和培訓師，三年前和太太搬入小島。「坪洲感覺平平凡凡，只有簡單的衣食住行，我就是欣賞這種平凡。」空間感都是考慮原因，「300呎月租8000至9000元，還看到海！相比起市區，同等租金只能租到一半空間，像螞蟻瑟縮一角般生活。」愛好咖啡的他近期多了一個新身份──咖啡佬，「自己喜歡喝咖啡，發現這裏缺乏一個讓人細嚐咖啡的地方，於是有了賣咖啡的念頭。」

眼見島民日夜以單車穿梭代步，啟發他騎單車賣咖啡，更特別選用多用於運送石油氣的上海鳳凰牌單車，「想用一些有香港特色的事物，一杯咖啡除了是一杯飲品，亦代表人和人的關係。」結果一輛單車、一塊木板，加上自家製冷萃咖啡，令他和島民連結，「這樣做流動性比較大和自由，跟店舖的感覺截然不同，令人放鬆。」沒有店舖四面牆的束縛，他亦忘了計算營業額，「沒像以前般刻意計算銷量，反而跟島民打牙骹更難忘。」他偶爾趁着沒人，會騎單車到海旁，乘着海風為自己沖一壺咖啡，「對着海浪沖咖啡有何感覺？就是爽。」阿逸笑說。

不少原居島民反映，新搬入的年輕人令小島增添了投訴文化，事事投訴，昔日的包容買少見少。作為外來者，阿逸就認為新居民應了解原島民的生活模式，「很多事情是基於尊重，不可能去到一個陌生的地方，但要別人跟自己的方法走。」

記者：李美琪

攝影：蕭志南、許先煜

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